??诰W(wǎng)1月21日消息(記者黃暉)新春佳節(jié)臨近,為讓群眾度過一個安定、祥和的春節(jié),??谑惺乘幈O(jiān)局21日發(fā)布春節(jié)食品安全消費提示,提醒群眾在節(jié)日期間應提高食品安全意識,注意飲食安全。
一、春節(jié)期間在外就餐注意事項
?。ㄒ唬x擇有《餐飲服務許可證》、量化分級管理等級較高(張貼笑臉、標示A級)、環(huán)境整潔的餐飲單位就餐。建議不要選擇露天的無證攤點就餐,防止發(fā)生食物中毒;
?。ǘ┍M量不要選擇客流量陡增的飯店。因為突然集中增大的供應量,可能導致飯店超負荷加工,為食品安全埋下隱患;
(三)要注意餐具衛(wèi)生,就餐前要觀察餐具是否經(jīng)過消毒處理。通常經(jīng)過清洗消毒的餐具具有光、潔、干、澀的特點,未經(jīng)清洗消毒的餐具往往有茶漬、油污及食物殘渣等;
?。ㄋ模┍M量選擇分餐方式就餐,在集中聚餐時,提倡用公筷、公勺,減少交叉污染的風險。
二、春節(jié)期間外出購物注意事項
?。ㄒ唬┮词称方?jīng)營者是否有食品生產(chǎn)、經(jīng)營許可證或者備案憑證,查看其主體資格是否合法;
(二)了解所購買的食品品種質量是否安全可靠,可以下載“食安查”軟件APP,查詢到該品種歷次被抽檢情況;
?。ㄈ┎榭词称钒b上的生產(chǎn)企業(yè)名稱、商品名稱、QS標識、廠址、電話、生產(chǎn)日期等內容是否齊全;
?。ㄋ模┎榭词称返谋Y|期;
(五)盡量選擇大型超市或則口碑比較好的商家購物。
如發(fā)生食物中毒和其他食品安全問題,請撥打食藥監(jiān)部門投訴熱線12331舉報投訴。
?
相關鏈接:
食藥監(jiān)總局通告5批次嬰幼兒配方乳粉不合格?
·凡注明來源為“??诰W(wǎng)”的所有文字、圖片、音視頻、美術設計等作品,版權均屬??诰W(wǎng)所有。未經(jīng)本網(wǎng)書面授權,不得進行一切形式的下載、轉載或建立鏡像。
·凡注明為其它來源的信息,均轉載自其它媒體,轉載目的在于傳遞更多信息,并不代表本網(wǎng)贊同其觀點和對其真實性負責。
網(wǎng)絡內容從業(yè)人員違法違規(guī)行為舉報郵箱:jb66822333@126.com