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      “香,太香甜了?!?月5日,昆明寶華寺迎來(lái)臘八節(jié),寺內(nèi)兩口巨大的黃銅千僧鍋旁,上萬(wàn)市民排著隊(duì)免費(fèi)分享熱氣騰騰、香氣馥郁的臘八粥,一位大媽拿著保溫瓶盛走滿(mǎn)滿(mǎn)一瓶后嘗了一下贊不絕口。
         
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      昆明寺院兩噸巨銅鍋煮臘八粥 上萬(wàn)市民免費(fèi)享用

      ??诰W(wǎng) http://hanxinmy.cn 時(shí)間:2017-01-05 17:12

        云南網(wǎng)訊(記者趙崗)“香,太香甜了?!?月5日,昆明寶華寺迎來(lái)臘八節(jié),寺內(nèi)兩口巨大的黃銅千僧鍋旁,上萬(wàn)市民排著隊(duì)免費(fèi)分享熱氣騰騰、香氣馥郁的臘八粥,一位大媽拿著保溫瓶盛走滿(mǎn)滿(mǎn)一瓶后嘗了一下贊不絕口。

        當(dāng)天,云南省政協(xié)常委、官渡區(qū)佛教協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、寶華寺住持崇化大和尚主持臘八感恩盛典,敬獻(xiàn)臘八粥并誦經(jīng)祈福。

        據(jù)了解,寶華寺位于昆明市官渡區(qū)六甲,由明代臨濟(jì)宗第二十三代祖——古庭祖師弟子凈倫禪師開(kāi)山創(chuàng)建。

        歷史上的寶華寺是老昆明官渡區(qū)的春節(jié)佛教和民俗文化活動(dòng)重要場(chǎng)所,也曾經(jīng)是老昆明一景。毎年寶華寺都精心籌備盛大的臘八感恩祈福法會(huì),其煮粥的兩口黃銅千僧鍋直徑分別達(dá)2.6米,高1.1米,每口鍋凈重兩噸,歷來(lái)都是臘八節(jié)的亮點(diǎn),成千上萬(wàn)的人涌來(lái)參觀千僧鍋、吃千僧鍋煮的臘八粥。民眾在感受獨(dú)特、濃郁的民俗文化時(shí),禮佛參禪,這已成為當(dāng)?shù)刂匾墓?jié)慶活動(dòng)。

        “今年我們煮的臘八粥用了11種佐料,除了大米外,還有大棗、花生、松仁、核桃仁、芡實(shí)、蓮子、桂圓、薏仁、紅豆、綠豆,僅配料就有幾百斤,加上水,一口鍋煮出來(lái)的臘八粥有一噸重。從昨天上午開(kāi)始準(zhǔn)備,寺里一共煮了4鍋,差不多有4噸臘八粥?!卑局嗟膸煾到榻B,由于鍋太大,光把水燒開(kāi)就用了5個(gè)小時(shí),昨晚11點(diǎn)開(kāi)始放米和配料,熬到今天凌晨3點(diǎn),4噸臘八粥終于新鮮出爐,大清早就有市民及信眾前來(lái)排隊(duì)等粥。

        據(jù)悉,經(jīng)過(guò)歷年的恢復(fù)重建,目前寶華寺建筑群體以雄奇、精巧,且富有特色而著稱(chēng)于滇中,堪稱(chēng)云南當(dāng)代寺院建設(shè)的經(jīng)典之作,寶華寺現(xiàn)已成為云南乃至國(guó)內(nèi)佛教文化交流學(xué)習(xí)的著名場(chǎng)所之一。2016年,國(guó)家有關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)在昆明寶華寺成立“云南東南亞南亞佛教文化交流中心”。

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      [來(lái)源:云南網(wǎng)] [作者:趙崗] [編輯:林明洋]
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