常去超市買菜的市民會(huì)發(fā)現(xiàn),很多生鮮蔬菜被五顏六色的膠帶捆在一起。近日,央視報(bào)道稱,這樣包裝的蔬菜甲醛超標(biāo)10倍!記者走訪市場(chǎng)發(fā)現(xiàn),不少超市銷售蔬菜、水果,都直接用膠帶捆綁。
記者將一捆用膠帶捆綁的蔬菜送到有關(guān)部門進(jìn)行檢測(cè)。工作人員把蔬菜接觸膠帶的部位和沒(méi)接觸膠帶的部位分割開(kāi),再把接觸膠帶的蔬菜部分模擬家庭洗菜過(guò)程進(jìn)行清洗。測(cè)試結(jié)果顯示,與膠帶接觸的蔬菜部分甲醛竟超標(biāo)十倍!
西南大學(xué)化學(xué)學(xué)院應(yīng)用化學(xué)專業(yè)副教授徐嵐表示,超市里用于捆綁蔬菜的膠帶,主要成分是聚丙烯酸酯。如果市民將粘有膠帶殘留物的蔬菜進(jìn)行高溫烹飪,或者用一些溶劑清洗,部分化學(xué)物質(zhì)就會(huì)分解、溢出,如果長(zhǎng)期食用與膠帶直接接觸的蔬菜,會(huì)對(duì)消化系統(tǒng)和肝腎系統(tǒng)產(chǎn)生毒副作用。
權(quán)威專家指出,目前超市所使用的膠帶基本屬于工業(yè)級(jí)膠帶,建議消費(fèi)者購(gòu)買蔬果后,膠帶接觸到的部分盡量連皮削掉,或直接扔掉。
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