日前,由衡水市質(zhì)量技術監(jiān)督局提出、饒陽縣蔬菜行業(yè)發(fā)展聯(lián)合總社、饒陽縣質(zhì)量技術監(jiān)督局、饒陽縣農(nóng)林局、饒陽縣科技局起草的《地理標志產(chǎn)品饒陽葡萄》通過了專家審定,專家組一致認定標準編制依據(jù)充分,技術成熟先進,各項技術指標科學、合理。
饒陽葡萄已有近二千年的栽培歷史,北宋李昉《太平御覽》、《太平寰宇記》,清順治《饒陽縣后志》、乾隆《饒陽縣志》對饒陽葡萄種植均有記載,特別是東漢博陵人崔寔《四民月令》中“是月底,可掩枝”、“二歲以上,可移種之”等記載說明饒陽人民一千九百年前就掌握了葡萄的扦插繁育辦法。饒陽葡萄品種多樣,主要以維多利亞、巨峰、藤稔、紅寶石無核等品種為主,結合當?shù)禺a(chǎn)地環(huán)境、種植技術以及原生葡萄品種經(jīng)過多年人工培育而成,口感各具特色。果粒大小、色澤、緊密度、口感根據(jù)品種不同而有所區(qū)別,總體來說果粒大小勻稱,果霜明顯,皮薄肉嫩,酸甜可口,口感極佳。雖然饒陽葡萄歷史悠久、品質(zhì)優(yōu)良,但尚缺乏專業(yè)的產(chǎn)品定義和產(chǎn)品質(zhì)量規(guī)范,急需制定相關技術標準,本標準的制定旨在提出饒陽葡萄的產(chǎn)品特征特性以及等次分級,以給饒陽葡萄全面的定義并保護饒陽葡萄獨特的產(chǎn)品特性。
該標準根據(jù)饒陽葡萄近二千年的栽培歷史,結合當?shù)禺a(chǎn)地環(huán)境和種植技術,在充分試驗研究基礎上制定的,具有較強的實用性和可操作性。該標準的實施,將促進饒陽葡萄規(guī)范種植,提升饒陽葡萄品質(zhì),增加種植效益,對促進地理標志產(chǎn)品饒陽葡萄健康、持續(xù)發(fā)展具有重要的意義。
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