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      福建寧德市首屆“十大海產(chǎn)名品”和“我最愛吃的十大海產(chǎn)品”評選活動(dòng)21日在該市啟動(dòng),以弘揚(yáng)地方特色海鮮飲食文化,推介和打造本土海鮮品牌。
         
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      “大黃魚之鄉(xiāng)”福建寧德評選“十大海產(chǎn)名品”

      ??诰W(wǎng) http://hanxinmy.cn 時(shí)間:2016-11-21 21:23

      圖為評選活動(dòng)頁面截圖。呂巧琴 攝

        福建寧德市首屆“十大海產(chǎn)名品”和“我最愛吃的十大海產(chǎn)品”評選活動(dòng)21日在該市啟動(dòng),以弘揚(yáng)地方特色海鮮飲食文化,推介和打造本土海鮮品牌。

        素有“中國大黃魚之鄉(xiāng)”美譽(yù)的寧德,海域面積4.46萬平方公里,淺海面積9.34萬公頃,灘涂面積4.36萬公頃,水產(chǎn)資源極為豐富,盛產(chǎn)著大黃魚、對蝦、石斑魚、二都蚶、劍蟶等海味珍品。

        主辦方介紹,活動(dòng)旨在促進(jìn)地方特色海鮮文化的健康發(fā)展,打造“海鮮寧德·美食圣地”品牌。

        此次活動(dòng)由寧德市海洋與漁業(yè)局、中新社福建分社網(wǎng)絡(luò)中心聯(lián)合舉辦,由評委會(huì)推薦出一批在寧德具有一定認(rèn)知度、影響力和產(chǎn)量,或代表地方特色的海產(chǎn)品,向社會(huì)公開開展投票活動(dòng),評選出“寧德十大海產(chǎn)名品”和“我最愛吃的十大海產(chǎn)品”。

        評選歷時(shí)月余,分推薦、公眾投票、專家評審等3個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行,將通過網(wǎng)站、微信、評委評審等多種評審方式結(jié)合進(jìn)行。

        此前,主辦方已完成第一階段“十大海鮮系列名菜”的評選,活動(dòng)歷時(shí)4月余,分報(bào)名、初評、公眾投票、決賽等4個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行。其中,歷時(shí)25天的公眾投票票數(shù)累計(jì)逾百萬,社會(huì)參與度高。

        此次第二階段評選出的海產(chǎn)名品,將與此前獲獎(jiǎng)的寧德市“十大海鮮系列名菜”制成畫冊,進(jìn)入寧德市星級(jí)酒店、重點(diǎn)景區(qū)推廣,同時(shí)在網(wǎng)站、微信進(jìn)行持續(xù)宣傳。(完)

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      [來源:中國新聞網(wǎng)] [作者:呂巧琴 葉茂] [編輯:胡愷睿]
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