記者 光明

　　走在大坡至東昌居的公路邊，路邊胡椒園排列齊整的水泥桿上滿是翠綠的胡椒藤蔓。海南省胡椒協(xié)會副會長、當?shù)氐姆N植、收購大戶王輝成正在指導(dǎo)村民種植。他說，他最重要的工作，就是把最好的胡椒賣出最好的價格。

　　每畝胡椒收益可達2萬元

　　王輝成介紹，相比其它農(nóng)作物，胡椒經(jīng)濟效益高，價格穩(wěn)定、風(fēng)險低。胡椒從栽苗到成熟需要3年時間，第4年開始掛果。按每畝140株容量種植，年投入約4000元，4年約需投入16000元。每棵胡椒年產(chǎn)3.6斤胡椒粒，畝產(chǎn)約500斤，按照目前行情每斤45元計算，每畝收益約2萬元。胡椒一般可連續(xù)生產(chǎn)15年，科學(xué)管理甚至達到20-40年，經(jīng)濟效益十分明顯，胡椒種植已成為大坡鎮(zhèn)廣大農(nóng)民群眾致富奔小康的重要途徑。

　　“胡椒園的選擇和規(guī)劃是胡椒高產(chǎn)的關(guān)鍵之一”。王輝成介紹，胡椒大部分都生長在高溫和長期濕潤的地區(qū)，但胡椒也怕積水，所以應(yīng)選擇緩坡地、排水良好的平地和透水好的土壤進行種植。

　　開發(fā)胡椒食用和藥用價值

　　“近年來，海南胡椒由于加工技術(shù)瓶頸，出口優(yōu)勢并不明顯?！蓖踺x成認為，作為全國最大連片種植基地，大坡胡椒也要明確市場定位，應(yīng)該盯住國內(nèi)市場，加大胡椒加工技術(shù)研發(fā)力度，促進胡椒精深加工，大力開發(fā)胡椒的食用和藥用價值，不斷增強市場競爭力。

　　王輝成每年收購大坡胡椒600噸以上，主要銷售廣西玉林、四川、山東等地。

　　記者同時了解到，附近的樹德村委會多年來因地制宜推廣種植胡椒。目前，該村委會發(fā)展胡椒種植面積2000多畝。村支書占道全是樹德村委會坡頭村人，種植胡椒4000株，是村里的種植大戶。早在2003年，他就在附近的白石溪地區(qū)買了地，蓋了兩層樓房。村里交通不便，運輸困難，銷路不暢，他走村串戶收購胡椒十幾年。2004年，為了幫村民打開銷路，占道全在自家樓下開設(shè)了一家胡椒收購點，與全國各地的客商建立了固定聯(lián)系，現(xiàn)在每年收購當?shù)氐暮芳s800噸。

　　（?？诰W(wǎng)11月11日訊）