??诰W(wǎng)10月2日消息(記者曹馬志)“真干凈啊,哪里還能看出以前臟亂差的樣子。”10月1日,正在白龍農(nóng)貿(mào)市場買菜的市民陳女士說,現(xiàn)在進(jìn)市場就像逛超市一樣,買菜可舒心了。記者了解到,我市建成區(qū)內(nèi)納入考核范圍的39家農(nóng)貿(mào)市場已全面啟動升級改造,完工37家,剩下的2家下月中旬完成。
環(huán)境大變樣 買菜更舒心
記者來到改造后的龍華農(nóng)貿(mào)市場,看到市場外車輛停放整齊,地面幾乎看不到果皮紙屑,走進(jìn)市場內(nèi),地面干凈整潔,環(huán)境寬敞明亮,前來買菜的市民絡(luò)繹不絕。“以前市場,衛(wèi)生挺差的,蚊蠅也很多,彌漫著難聞的氣味?!奔易↓埲A路的黃彩霞說,經(jīng)過幾個月的改造,就像原地出現(xiàn)一個新市場,一點也看不到原先糟心的景象。
“環(huán)境好了,大家更愿意來市場買菜,生意比以前好了不少。”在龍華市場經(jīng)營十幾年的攤主周女士看來,農(nóng)貿(mào)市場改造不僅帶給市民更舒心的買菜環(huán)境,同時也讓商戶收益有所提升。
龍華農(nóng)貿(mào)市場的蝶變是我市農(nóng)貿(mào)市場升級改造取得成效的縮影。我市按照《??谑修r(nóng)貿(mào)市場設(shè)計導(dǎo)則》指導(dǎo)升級改造施工過程,即全面升級交易大廳、照明線路、供排水設(shè)施、衛(wèi)生間、活禽區(qū)等硬件設(shè)施,同時從經(jīng)營準(zhǔn)入、秩序管理、衛(wèi)生保潔、病媒生物防制和消防安全等方面提升管理水平,實現(xiàn)硬件軟件雙提升。
標(biāo)配檢測室 舌尖更放心
剛走進(jìn)國貿(mào)標(biāo)準(zhǔn)化菜市場,眼前的景象就讓人眼前一亮:干凈整潔的環(huán)境,地面基本沒衛(wèi)生死角,空氣中彌漫著瓜果的芳香,許多附近市民穿梭其間選購中意的食材。
“不僅讓市民買得舒心,更要買得放心。”國貿(mào)標(biāo)準(zhǔn)化市場負(fù)責(zé)人說,為保障食品安全,市場建成了專業(yè)的果蔬農(nóng)殘免費檢測室,每天都會有專業(yè)的工作人員進(jìn)行隨機(jī)抽樣監(jiān)測,并會把檢測過程和結(jié)果公示在市場正門口的壁掛大電視上,讓消費者進(jìn)行監(jiān)督。
在市場內(nèi)建立完善農(nóng)殘檢測專間不是個例。按照改造標(biāo)準(zhǔn),在列入考核的39家農(nóng)貿(mào)市場中,市場都將會配備檢測設(shè)施設(shè)備,設(shè)立專門的檢測室,聘請專業(yè)的技術(shù)人員,進(jìn)行日常的抽檢和公示。
超市化管理健全長效機(jī)制
截至9月30日,建成區(qū)內(nèi)39家農(nóng)貿(mào)市場已完成37家改造任務(wù),剩余2家市場10月15日前完工投入使用。改造后全市農(nóng)貿(mào)市場新增面積約3萬平方米,增加輻射35萬人口。
??谕七M(jìn)農(nóng)貿(mào)市場超市化管理,市場劃行歸市,規(guī)范化管理。副食品區(qū)統(tǒng)一貨架擺放,果蔬和生鮮品統(tǒng)一器皿,熟食和豆制品統(tǒng)一玻璃柜臺,人員統(tǒng)一著裝。同時,統(tǒng)一市場LOGO,市場統(tǒng)一外立面LOGO及中英文市場招牌標(biāo)識。
此外,全市建成區(qū)、城郊、鄉(xiāng)鎮(zhèn)所有農(nóng)貿(mào)市場同一時間段同一標(biāo)準(zhǔn)啟動改造。??趯⑥r(nóng)貿(mào)市場作為十五分鐘便民生活圈重要支撐點統(tǒng)籌布局,力爭把農(nóng)貿(mào)市場打造成為展示??陲L(fēng)土民俗的平臺,城市形象的窗口,市民游客采購的好去處。
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