中秋來臨糕點(diǎn)生意火助推雞蛋價(jià)格上漲
最近,市民吃雞蛋有點(diǎn)貴
市民在挑選雞蛋
受學(xué)校開學(xué)和中秋節(jié)月餅制作等因素的影響,海口市雞蛋價(jià)走過了前陣子的低迷,最近價(jià)格開始發(fā)力,迅速上漲。昨天,記者走訪市內(nèi)幾家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)發(fā)現(xiàn),雞蛋價(jià)格已經(jīng)由七八月中旬的每枚最高0.75元,上漲到現(xiàn)在最高0.85元,蛋價(jià)的上漲也使得一度冷落的雞蛋成為市民的最愛。
一直低迷的蛋價(jià)開始發(fā)力
“雞蛋咋賣?”昨天上午,市民符女士走進(jìn)青年路白龍綜合市場(chǎng)雞蛋攤前這樣問起了雞蛋的價(jià)格?!袄鲜烊肆耍€能給你貴嗎?近期雞蛋價(jià)格開始漲了,每枚最高0.85元,比前兩個(gè)月上漲1毛?!睌傊鬟@樣熱情地告訴符女士,“從上月底開始,尤其是進(jìn)入九月份之后,這雞蛋價(jià)格開始迅速飆升,估計(jì)再過幾天,雞蛋價(jià)格還會(huì)走向新高。受此影響,這幾天到農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)購(gòu)買雞蛋的人開始多了起來?!痹诎埦C合市場(chǎng)銷售雞蛋的李女士這樣對(duì)記者說。
隨后,記者走訪振興農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)發(fā)現(xiàn),今年雞蛋價(jià)格相比往年的季節(jié)性上漲有所推遲,而進(jìn)入九月份之后,一直低迷的蛋價(jià)開始發(fā)力,每枚雞蛋漲了1毛。記者還注意到,現(xiàn)在每天到市場(chǎng)里買雞蛋的多為老年人。
多重因素拉動(dòng)雞蛋價(jià)格走高
在記者走訪中,攤販們普遍認(rèn)為,前期七八月份由于氣溫高不利于雞蛋儲(chǔ)存,很多養(yǎng)殖戶、批發(fā)商都是隨產(chǎn)隨出不存貨,受此影響價(jià)格一直不被看好,而近期伴隨著中秋節(jié)的來臨,眾多的食品加工企業(yè)尤其是月餅生產(chǎn)廠家,對(duì)于雞蛋的需求有所增加,尤其是隨著中小學(xué)校及大中專院校的陸續(xù)開學(xué),使得雞蛋的需求由淡季變成旺季,拉高了雞蛋的走勢(shì)。
位于瓊海市長(zhǎng)坡鎮(zhèn)的金雞家禽產(chǎn)銷農(nóng)民專業(yè)合作社社長(zhǎng)謝盛寧在接受記者采訪時(shí)說,進(jìn)入九月份,一箱雞蛋價(jià)格(360枚左右)批發(fā)價(jià)由上個(gè)月190元,目前已經(jīng)上漲到215元左右?!霸诠?jié)日效應(yīng)刺激下,雞蛋價(jià)格還有一定的上漲空間?!敝x盛寧表示,近期??诘碾u蛋批發(fā)價(jià)格還會(huì)持續(xù)上漲。但他提醒養(yǎng)殖戶,指望再出現(xiàn)2014年“火箭蛋”的情景可以說是微乎其微,因此他建議養(yǎng)殖戶手中有雞蛋該出手時(shí)就得出手。
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