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      ??谑惺乘幈O(jiān)局立即回應(yīng)市民訴求 開展“兩小”門店排查行動(dòng)

      ??诰W(wǎng) http://hanxinmy.cn 時(shí)間:2016-03-07 22:33

      檢查現(xiàn)場(chǎng)。

        ??诰W(wǎng)記者3月7日消息(記者鄧鈺 攝影報(bào)道)3月7日中午,市民在“椰城糾風(fēng)熱線”中提出紅城湖和??谄囄髡局苓叺男〔惋嫷旰托∈畴s店存在食品安全問(wèn)題。??谑惺称匪幤繁O(jiān)督管理局(以下簡(jiǎn)稱“市食藥監(jiān)局”)第一時(shí)間回復(fù)。當(dāng)天下午,該局局長(zhǎng)符勇和副局長(zhǎng)吳銀華分別帶隊(duì),市、區(qū)、所三級(jí)食藥監(jiān)部門聯(lián)合行動(dòng),出動(dòng)25名執(zhí)法人員對(duì)紅城湖周邊和汽車西站周邊的“兩小”門店進(jìn)行突擊檢查。

        檢查中暴露部分門店設(shè)施不全 店家食安意識(shí)不足

        3月7日下午三點(diǎn)半,海口網(wǎng)記者來(lái)到??谄囄髡?,跟隨海口西站檢查小組對(duì)沿路的“兩小門店”進(jìn)行檢查。海口汽車西站是省際汽車總站,也是全市重要的交通樞紐,在一定程度上代表了海口的門面形象。檢查小組檢查了西站周邊的小餐飲店、小食雜店,維護(hù)周邊飲食安全。本次行動(dòng)共檢查9家“兩小”門店,下達(dá)4份監(jiān)督意見書,要求立即停業(yè)整改。

        “在檢查時(shí),我們注重看這幾個(gè)方面。首先是證件是否齊全,然后看店內(nèi)的衛(wèi)生環(huán)境,再就是諸如食品加工設(shè)施、‘三防’設(shè)施等‘兩小’門店的配套設(shè)施,以及索證索票,查驗(yàn)門店是否有完整臺(tái)帳。”吳銀華介紹,檢查中發(fā)現(xiàn)許多問(wèn)題都是由于“兩小”門店經(jīng)營(yíng)者食品安全意識(shí)不足,未配置達(dá)標(biāo)的食品加工設(shè)施以及“三防”設(shè)施導(dǎo)致。

        “在檢查中,暴露了部分‘兩小’門店的商家對(duì)食品經(jīng)營(yíng)和食品安全專業(yè)知識(shí)了解不夠全面的情況?!毙阌^(qū)食藥監(jiān)局局長(zhǎng)張清華介紹,此前秀英區(qū)食藥監(jiān)局曾對(duì)“兩小”門店經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行集中培訓(xùn)。他透露,秀英區(qū)食藥監(jiān)局將持續(xù)關(guān)注此類問(wèn)題,加強(qiáng)人員培訓(xùn)和宣傳教育工作。

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      [來(lái)源:海口網(wǎng)] [作者:鄧鈺] [編輯:胡愷睿]
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