??诰W(wǎng)9月2日消息(記者曾毓慧)1日凌晨3點(diǎn)多,根據(jù)可靠線索,食藥監(jiān)部門執(zhí)法人員趕到南北水果市場(chǎng)A區(qū),對(duì)一輛貨車進(jìn)行攔截并查獲大量疑似“糖精棗”。
此前,據(jù)知情人士反映,在??谀媳彼袌?chǎng)里,一輛貨車每天都會(huì)載運(yùn)著鮮棗于凌晨3點(diǎn)左右進(jìn)入市場(chǎng)。據(jù)反映情況的人士稱,這輛貨車載運(yùn)的鮮棗會(huì)使用糖精鈉、甜蜜素兩種添加劑浸泡變紅、增甜,即變成“糖精棗”,再銷售往全省各地。
就在8月27日,來(lái)自南北水果市場(chǎng)的兩箱鮮棗被送往省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所監(jiān)測(cè)。根據(jù)該所出具的檢驗(yàn)結(jié)果顯示,送檢樣品中檢出了“糖精鈉”,根據(jù)國(guó)家強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn),鮮棗中不得檢出上述物質(zhì)。為此,食藥監(jiān)部門采取行動(dòng)于9月1日凌晨趕赴南北水果市場(chǎng)攔車進(jìn)行查處。據(jù)知情人士介紹,這輛貨車每天實(shí)際裝載的鮮棗大約有400箱,以每箱15公斤計(jì)算,該車每天裝載的鮮棗多達(dá)上萬(wàn)斤。目前,??谑乘幈O(jiān)部門執(zhí)法人員已按法定程序,對(duì)涉事貨車上的鮮棗進(jìn)行隨機(jī)抽檢,執(zhí)法部門表示到時(shí)將根據(jù)檢測(cè)結(jié)果對(duì)此事作出相應(yīng)處理。
據(jù)了解,所謂“糖精鈉”其實(shí)是一種有機(jī)化工合成產(chǎn)品,沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,短時(shí)間內(nèi)吃多了會(huì)減少血小板,抑制血液再生,對(duì)肝臟、腎臟都會(huì)造成不利影響,嚴(yán)重可以致癌。2015年5月24日正式實(shí)施的我國(guó)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760—2014)中明確規(guī)定,糖精鈉、甜蜜素兩種添加劑的允許添加范圍內(nèi),不包含新鮮水果,也就是說(shuō),新鮮水果禁止添加糖精鈉、甜蜜素。濫用上述添加劑將鮮棗變紅、增甜后的棗,被稱為“糖精棗”、“毒棗”。
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