問題1 Hello和寶露芬上榜 進(jìn)口奶粉也虛標(biāo)營養(yǎng)素
此次國家食藥監(jiān)總局的嬰幼兒乳粉“黑榜”,之所以受關(guān)注,是因?yàn)楦采w范圍之廣、觸及問題之嚴(yán)重。
抽檢覆蓋了國內(nèi)全部100家嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)的1365個(gè)批次產(chǎn)品,同時(shí)涉及進(jìn)口奶粉200個(gè)批次,結(jié)果顯示共48個(gè)批次奶粉“不合格”,檢出率約3%。
高級(jí)乳業(yè)分析師宋亮認(rèn)為,“這幾年,無論是政府、企業(yè)、協(xié)會(huì)都強(qiáng)調(diào)我們現(xiàn)在食品安全是最好的,但我們?cè)谶@次檢測(cè)中確實(shí)發(fā)現(xiàn)了很多問題。無論是什么原因,企業(yè)都應(yīng)該反省,在整個(gè)生產(chǎn)、運(yùn)輸和產(chǎn)業(yè)鏈中究竟是哪個(gè)環(huán)節(jié)出了問題?!?/p>
新京報(bào)記者梳理發(fā)現(xiàn),國產(chǎn)奶粉里,存在安全風(fēng)險(xiǎn)的共23個(gè)批次,涉及14家企業(yè),占“黑榜”近半數(shù)。主要問題集中在黃曲霉毒素M1超標(biāo)、含阪崎腸桿菌、菌落總數(shù)超標(biāo)、硝酸鹽超標(biāo),以及維生素C、硒、錳等營養(yǎng)素虛標(biāo),實(shí)際含量超標(biāo)或低于國家安全標(biāo)準(zhǔn),有的問題產(chǎn)品營養(yǎng)素甚至虛標(biāo)了2-3倍。
山西古城乳業(yè)集團(tuán)有限公司的3個(gè)批次嬰幼兒乳粉均檢出了黃曲霉毒素M1,1個(gè)批次的產(chǎn)品還含有阪崎腸桿菌,是此次問題最嚴(yán)重的企業(yè),也因此被依法吊銷了嬰幼兒配方乳粉許可證。食用黃曲霉毒素M1超標(biāo)的嬰幼兒配方乳粉可能存在致癌風(fēng)險(xiǎn)。
進(jìn)口奶粉發(fā)現(xiàn)了4個(gè)問題批次,有2個(gè)為維生素A虛標(biāo),涉及Hello、寶露芬兩個(gè)品牌,屬一般風(fēng)險(xiǎn);另有2個(gè)批次標(biāo)簽錯(cuò)誤,涉及特福芬、瑪米力品牌。從抽查結(jié)果來說,進(jìn)口奶粉的問題要少于國產(chǎn)奶粉。
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