歡樂節(jié)期間市民可在家門口品嘗正宗韓國料理
??诰W(wǎng)12月19日消息(??谕韴?bào)全媒體記者 曾麗園攝影報(bào)道)12月26日至28日2014年(第十五屆)中國海南島歡樂節(jié)將盛大開幕,歡樂節(jié)期間??谑忻窨稍诩议T口品嘗到由韓國大廚親自烹飪的正宗韓國料理。
據(jù)了解,該項(xiàng)目由??谟^瀾湖與韓國合作推出,現(xiàn)在三名具有十幾年豐富從業(yè)經(jīng)驗(yàn)的韓國本土廚師已來到???,新菜品于12月19日正式發(fā)布,歡樂節(jié)期間將全面推出。
??诰W(wǎng)記者在新菜品發(fā)布現(xiàn)場(chǎng)看到,素菜拌飯、牛骨湯、石鍋拌飯、大醬湯等正宗韓國料理相繼亮相,光看菜色就讓人胃口大開。據(jù)介紹,新菜品的部分原材料是從韓國空運(yùn)過來的,為的是保證菜品的原汁原味。
海口觀瀾湖相關(guān)負(fù)責(zé)人向??诰W(wǎng)記者介紹,本屆歡樂節(jié)??谟^瀾湖在餐飲方面主打韓國美食牌,邀請(qǐng)來的廚師均是具有豐富經(jīng)驗(yàn)且在當(dāng)?shù)孬@獎(jiǎng)無數(shù)的名廚,絕對(duì)確保菜品的正宗和美味,“我們的廚師也已外派到韓國進(jìn)行交流活動(dòng),教授韓國廚師制作海南菜,將海南的飲食文化傳播出去?!?/p>
歡樂節(jié)期間,海口市作為主會(huì)場(chǎng)將舉辦一系列地域特色突出、群眾參與性強(qiáng)的主題活動(dòng)?;顒?dòng)覆蓋了海口觀瀾湖、復(fù)興城、騎樓老街以及主要的旅游景區(qū)、購物商城、餐飲點(diǎn)、文體休閑場(chǎng)所、農(nóng)家樂和特色街區(qū)等區(qū)域。
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三位具有豐富經(jīng)驗(yàn)且獲獎(jiǎng)無數(shù)的韓國名廚已到達(dá)海口。
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大醬湯、石鍋拌飯等新菜品相繼亮相。
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光看菜色就讓人胃口大開。
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配菜也很講究營養(yǎng)均衡。
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韓國料理新菜品今天發(fā)布,歡樂節(jié)期間全面推出。
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