“上海福喜肉”事件繼續(xù)發(fā)酵。海南省食藥監(jiān)局日前已經(jīng)現(xiàn)場(chǎng)下架、封存標(biāo)示該公司生產(chǎn)的10個(gè)肉類品種,共計(jì)1400多公斤,涉及35家餐飲服務(wù)單位。7月28日,記者向省食藥監(jiān)部門了解到,涉及這些企業(yè)有必勝客、漢堡王、星巴克、德克士共4家知名餐飲連鎖企業(yè)。
海南省食藥監(jiān)部門全面突擊檢查使用上海福喜食品有限公司產(chǎn)品的餐飲企業(yè)。重點(diǎn)檢查企業(yè)是否落實(shí)食品安全主體責(zé)任,采購、儲(chǔ)存、使用的食品原料是否落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票要求,是否存在使用過期、變質(zhì)食品原料加工制作食品行為等。發(fā)現(xiàn)海南省共有17家必勝客餐廳、3家漢堡王餐廳、8家星巴克餐廳和6家德克士餐廳使用了上海福喜食品有限公司的不同肉類產(chǎn)品。另有一家餐廳的“上海福喜肉”在運(yùn)送途中已被查扣。海南省食藥監(jiān)局對(duì)查獲的上述肉類產(chǎn)品進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)封存。
目前,海南食藥監(jiān)局正在等待國家食藥監(jiān)總局對(duì)上海福喜有限公司的處理意見,對(duì)現(xiàn)場(chǎng)封存的產(chǎn)品進(jìn)行處置,將按照《食品安全法》的規(guī)定對(duì)餐飲企業(yè)違法違規(guī)行為進(jìn)行處理,涉嫌違法犯罪的將移送公安部門追究刑責(zé)。
據(jù)了解,海南食藥監(jiān)局日前在新聞媒體發(fā)布了《關(guān)于嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)銷售有毒有害食品違法行為的公告》,公告中明確指出,使用過期、變質(zhì)食品為危害食品安全和公眾健康的違法行為,將采取“零容忍”的態(tài)度,嚴(yán)懲重罰,該罰款的一律按上限處罰,該吊銷許可證的一律吊銷許可證,該追究刑事責(zé)任的一律從速移送司法機(jī)關(guān)。
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