9、鼠仔酒
鼠仔酒是廣東順化的特產(chǎn),使用的是剛出生還未睜眼的無毛小老鼠和普通米酒。據(jù)說釀好的鼠仔酒可驅風、行氣、去瘀、補血及增強肝功能和防止血管硬化等功效,對抗衰老,延緩青春期有良好效果,是天然美容和強身佳品。
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