海口網(wǎng)6月3日消息(??谕韴笥浾呲w莎)端午節(jié)小長假,很多人都選擇旅行過節(jié),海南是熱門目的地之一,來自河南的張致風(fēng)今年就在海南度過了一個歡樂而別樣的端午節(jié),品嘗到了海南獨特的咸粽子。
來到海南后,張致風(fēng)首先選擇品嘗本地的美食,而粽子是端午節(jié)的不二選擇。在海南的三天時間里,定安的黑豬肉粽、澄邁的瑞溪粽子、儋州的洛基粽子和萬寧的和樂粽子,張致風(fēng)一一嘗遍?!岸ò驳暮谪i粽餡肉富有嚼勁,豬肉絲絲分明,比起普通的肉粽少了些油膩感,多了些清甜;澄邁的瑞溪粽子口感酥松,味道清香,吃后不會覺得膩;儋州的洛基粽子餡料的品種豐富,其特點是香軟松化,味道濃郁;萬寧的和樂粽子口感順滑軟口,香而不膩。”提起海南粽子,張致風(fēng)滔滔不絕。
“一樣的端午佳節(jié),竟然在海南品出了獨特的味道,下次的中秋節(jié)我還想再來海南,感受不一樣的海南時令美食?!彪x開海南時,張致風(fēng)不禁感嘆。
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