2014年,對(duì)于??诼糜温殬I(yè)學(xué)校來(lái)說(shuō),注定是不平凡的一年。這一年,學(xué)校正式通過(guò)了首批國(guó)家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范校驗(yàn)收;這一年,旅校人為中職生搭建起直升本科、大專的教育“立交橋”;這一年,旅校師生在第七屆全國(guó)烹飪技能競(jìng)賽(海南賽區(qū))暨海南省瓊菜烹飪大賽中勇奪5金9銀2銅的佳績(jī),同時(shí)在全省中職生技能大賽中摘得12金10銀6銅的歷史最好成績(jī),獲獎(jiǎng)率居全省榜首,彰顯海口旅校超強(qiáng)的辦學(xué)實(shí)力,以及在海南同類學(xué)校中的旗艦作用。
從1993年與北京西城區(qū)教委合作創(chuàng)辦學(xué)校,首開(kāi)海南中職教育跨地區(qū)聯(lián)合辦學(xué)之先河到全國(guó)首創(chuàng)職教扶貧的“三段式”,從德育立校到內(nèi)涵強(qiáng)校,從本土化到國(guó)際化……辦學(xué)二十一載,海口旅校人本著“高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)、高速度、高質(zhì)量”的卓越精神,書(shū)寫(xiě)了海口市、海南省中職教育多項(xiàng)奇跡。
“我們感激改革開(kāi)放時(shí)代給予的發(fā)展機(jī)會(huì),感激先行者的智慧和果斷,讓??诼寐毿M瓿闪顺砷L(zhǎng)歷程的華麗蛻變。撫今追昔,我們不能停留在瞬間燦爛,還要立志更長(zhǎng)遠(yuǎn)的教育夢(mèng)想,努力把學(xué)校建設(shè)成為‘省內(nèi)領(lǐng)先、國(guó)內(nèi)示范、國(guó)際知名’的現(xiàn)代職業(yè)教育名校,為海南國(guó)際旅游島‘綠色崛起’培育更多能適應(yīng)未來(lái)國(guó)際化競(jìng)爭(zhēng)的旅游高端服務(wù)人才,助每一名中職生敲開(kāi)人生幸福的成功之門(mén)。”銳意改革、勇于創(chuàng)新、敢于試驗(yàn)的??诼眯H耍珠_(kāi)始了下一個(gè)“旅校夢(mèng)”。
做精做優(yōu) 爭(zhēng)當(dāng)旅游行業(yè)翹楚
人們對(duì)教育質(zhì)量的期待,不僅使職業(yè)教育可以幫助學(xué)生提高升學(xué)和就業(yè)能力,更重要的是可以培育學(xué)生健全的人格、豐富的個(gè)性、良好的價(jià)值品格以及服務(wù)社會(huì)的責(zé)任感、永不枯竭的創(chuàng)新精神和未來(lái)的想象力等。沒(méi)有這些目標(biāo)的達(dá)成,職業(yè)教育就很難稱得上是高質(zhì)量的教育,甚至談不上是有質(zhì)量的教育?!昂?诼眯H艘凶鼍鰞?yōu)的精神,有爭(zhēng)當(dāng)行業(yè)翹楚的魄力與擔(dān)當(dāng)。”曾經(jīng)榮獲多項(xiàng)“國(guó)字號(hào)”殊榮的??诼眯H瞬⒉粷M足于現(xiàn)狀,而是與時(shí)俱進(jìn)、順應(yīng)時(shí)代發(fā)展潮流,繼續(xù)充當(dāng)海南職業(yè)教育的探路者與先行者。
旅校人的做精做優(yōu)首先體現(xiàn)在規(guī)劃上。進(jìn)入新世紀(jì),??诼眯S瓉?lái)了跨越發(fā)展機(jī)遇:2008年,學(xué)校以龍頭校身份組建海南旅游職業(yè)教育集團(tuán),為學(xué)校的規(guī)模擴(kuò)張奠定基礎(chǔ);2009年,學(xué)校從“蝸居”多年的白龍路搬遷至占地220畝、總投資近2億元的白水塘新校區(qū);2011年,學(xué)校獲得首批國(guó)家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范校建設(shè)項(xiàng)目,開(kāi)始了旅校人新一輪“高起點(diǎn)定位、高目標(biāo)發(fā)展、高標(biāo)準(zhǔn)配置、高質(zhì)量師資、高效率運(yùn)作、高水平服務(wù)”的“六高”工程。
旅校人的做精做優(yōu)還體現(xiàn)在嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹螌W(xué)和精細(xì)化的管理。走進(jìn)白水塘新校區(qū),“馬踏飛燕”的大型雕塑寓意著學(xué)校追求卓越的精、氣、神。大門(mén)右側(cè)“上學(xué)如上崗,上課如上班”十個(gè)大字,則顯示出旅校人嚴(yán)謹(jǐn)治學(xué)、敢于擔(dān)當(dāng)?shù)囊环N承諾。穿過(guò)富麗堂皇的活動(dòng)中心大堂,仿佛置身于高星級(jí)酒店:潮江春多功能餐廳、大拇指西餐廳、E點(diǎn)便利店、締造美發(fā)和美容店等校店合一的實(shí)訓(xùn)基地,成為了學(xué)校獨(dú)特教學(xué)的亮麗風(fēng)景線。
“化大道于無(wú)形,寓教育于活動(dòng),促養(yǎng)成于細(xì)節(jié)。”這是旅校人立德樹(shù)人的德育理念?!懊慨?dāng)有大型活動(dòng),??诼眯5膶W(xué)生方陣最好辨認(rèn),站在主席臺(tái)上一眼望去,穿著最整齊劃一和安靜的方陣就是他們。”??谑姓逃綄?dǎo)室總督學(xué)王涯燕對(duì)旅校學(xué)生的嚴(yán)明紀(jì)律印象深刻。
畢業(yè)于國(guó)內(nèi)烹飪界著名學(xué)府――揚(yáng)州大學(xué)旅游烹飪學(xué)院,到??诼眯?zhí)教兩年的年輕教師孟繁華說(shuō),“北方的中職教育注重學(xué)生技能訓(xùn)練,但卻忽視德育的引導(dǎo),與之相比較,??诼眯5膶W(xué)生辨識(shí)度更高,學(xué)生不僅理論基礎(chǔ)豐富、言談舉止文明,而且基本功扎實(shí),后續(xù)發(fā)展的空間更大,這也是用人單位最為看重的素質(zhì)?!?/p>
導(dǎo)游專業(yè)一年級(jí)新生汪明說(shuō),“在旅校的校園內(nèi),孕育著一股巨大的正能量,旅校嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶W(xué)風(fēng)和嚴(yán)格的管理,洗掉了我們身上的污漬,讓我們告別了叛逆,懂得了青春的可貴,激勵(lì)著我們追求上進(jìn)。”
1235班同學(xué)吳秀玲說(shuō),“沒(méi)進(jìn)旅校前,我是一名任性、不知進(jìn)取的女生。在旅校,有花園般絢麗整潔的校園,和藹可親的老師,彬彬有禮的同學(xué),生動(dòng)有趣的專業(yè)課,豐富多彩的社團(tuán)活動(dòng)……在旅校學(xué)習(xí)的日子里,我神奇的發(fā)現(xiàn),自己一點(diǎn)一點(diǎn)在改變,一天一天在進(jìn)步;我學(xué)會(huì)努力付出,也收獲了成功的喜悅,對(duì)未來(lái)充滿希望和期待?!?/p>
1308班盧玉睛同學(xué)說(shuō),“在旅校,我們的著裝儀表變得干凈整潔,我們的舉止變得優(yōu)雅得體,我們的日常行為習(xí)慣得到了改善。最讓我感動(dòng)的是,每一個(gè)旅校人都用同一種問(wèn)候語(yǔ)――那就是,溫暖而友善的微笑,這種問(wèn)候讓整個(gè)校園都充滿了溫馨和諧的氣息?!?/p>
“先學(xué)會(huì)做人,再塑造成才,最后走向成功?!痹诼眯H俗鼍?、做優(yōu)品牌的熏陶下,一批批旅校畢業(yè)生成為了行業(yè)的翹楚:??诿廊A荷泰酒店執(zhí)行總經(jīng)理陳育妮,海航福順樓西餐總廚李志裔,三亞海棠灣喜來(lái)登度假酒店總監(jiān)符明嬌,全國(guó)優(yōu)秀教師譚蓉…… 學(xué)校也收獲了首批國(guó)家重點(diǎn)職業(yè)高中、全國(guó)首批教育信息化試點(diǎn)單位、全國(guó)教育系統(tǒng)先進(jìn)集體、全國(guó)百所德育示范校、全國(guó)青年文明號(hào)、全國(guó)中等職業(yè)教育德育工作先進(jìn)集體、全國(guó)巾幗文明崗等多項(xiàng)殊榮。
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