[提要]經(jīng)了解，營(yíng)養(yǎng)快線已不是首次爆炸。今年7月，山東消費(fèi)者劉先生稱在開蓋飲用營(yíng)養(yǎng)快線時(shí),瓶蓋炸飛,飛濺的飲料進(jìn)了眼睛里。事后廠家曾派業(yè)務(wù)人員以飲料遭到暴曬為由，試圖賠償一些飲料了事，沒有給出進(jìn)一步的賠償方案和合理解釋。

　　娃哈哈營(yíng)養(yǎng)快線接連被曝發(fā)生爆炸引發(fā)關(guān)注。近日，有消費(fèi)者反映打開娃哈哈營(yíng)養(yǎng)快線時(shí)，被突然飛濺出的液體擊傷了右眼，更沒想到的是，隨后瓶體也發(fā)生了爆炸。事實(shí)上，娃哈哈旗下乳飲料營(yíng)養(yǎng)快線已經(jīng)不是第一次發(fā)生爆炸，業(yè)內(nèi)人士稱，很可能是其生產(chǎn)或是運(yùn)輸紕漏引發(fā)的隱患，但這種風(fēng)險(xiǎn)遲遲得不到規(guī)避讓人擔(dān)憂。

　　營(yíng)養(yǎng)快線再現(xiàn)爆炸

　　近日，來自江西的一位58歲網(wǎng)友鄧先生舉報(bào)，在其擰開一瓶娃哈哈營(yíng)養(yǎng)快線牛奶果汁飲料時(shí)，瓶?jī)?nèi)的氣體突然急速外竄，讓人躲閃不及，隨后牛奶瓶身突然發(fā)生爆炸，并且發(fā)出巨大的聲響，被形容為如同手雷一般。最終飛濺出的液體擊傷了其右眼，由于眼內(nèi)嚴(yán)重充血，情況嚴(yán)重或?qū)⒅職垺?/p>

　　據(jù)當(dāng)事人反映，炸傷眼睛的“娃哈哈”是“十一”國(guó)慶期間其親戚送來的禮品，還在保質(zhì)期內(nèi)并且是第一次開封。在事故發(fā)生后第三天，一名自稱“娃哈哈”的工作人員來醫(yī)院看望他，并提出贈(zèng)送十箱娃哈哈牛奶作為賠償?！斑€敢喝他的牛奶？看到‘娃哈哈’我都怕了。”當(dāng)事人拒絕了“娃哈哈”的這種賠償方式。

　　曾多次被曝發(fā)生事故

　　經(jīng)了解，營(yíng)養(yǎng)快線已不是首次爆炸。今年7月，山東消費(fèi)者劉先生稱在開蓋飲用營(yíng)養(yǎng)快線時(shí),瓶蓋炸飛,飛濺的飲料進(jìn)了眼睛里。事后廠家曾派業(yè)務(wù)人員以飲料遭到暴曬為由，試圖賠償一些飲料了事，沒有給出進(jìn)一步的賠償方案和合理解釋。

　　今年4月，安徽蕭縣的周師傅在擰開一瓶營(yíng)養(yǎng)快線的瓶蓋時(shí)突然發(fā)生“爆瓶”，左眼被炸傷而住院，要求賠償無果后投訴。消協(xié)工作人員多方調(diào)查后證實(shí)了周師傅飲用營(yíng)養(yǎng)快線被瓶蓋崩擊左眼的事實(shí)。經(jīng)多次調(diào)解，零售店家最終賠償周師傅經(jīng)濟(jì)損失4000元。

　　2012年6月，一位廈門網(wǎng)友爆料，將娃哈哈營(yíng)養(yǎng)快線放在玩具箱內(nèi)，后整個(gè)塑料箱被炸毀。廠家售后服務(wù)接到反映后，稱這是因?yàn)楫a(chǎn)品在運(yùn)輸過程中有磕到或碰到，產(chǎn)品發(fā)酵腐敗從而產(chǎn)生氣體，氣體膨脹將瓶蓋彈射，可將厚度2-3毫米的塑料箱打穿。因此不屬于食品質(zhì)量安全問題，廠家不予處理。

　　廠家否認(rèn)生產(chǎn)有問題

　　對(duì)于前述鄧先生的遭遇，“娃哈哈”在接受北京商報(bào)記者采訪時(shí)表示，“此事我們已向售后服務(wù)部門等相關(guān)同事了解，前期已在第一時(shí)間與消費(fèi)者溝通，也希望雙方都提供相關(guān)證據(jù)，因?yàn)槟壳白铌P(guān)鍵的是取證。接下來我們會(huì)進(jìn)一步調(diào)查處理，并希望相關(guān)職能部門（消協(xié)）一起參與處理，以顯第三方的公正性”。

　　此外，“娃哈哈”將爆炸的原因歸咎于運(yùn)輸問題?！巴薰痹诓稍L回復(fù)中稱可能是由于流通運(yùn)輸過程中的野蠻裝卸、猛烈撞擊導(dǎo)致對(duì)瓶蓋瓶口造成嚴(yán)重磕碰。產(chǎn)品一旦進(jìn)入空氣將導(dǎo)致變質(zhì)，還有就是瓶蓋打開飲用一半后，再蓋上蓋子，因?yàn)橐呀?jīng)進(jìn)入空氣，這樣長(zhǎng)時(shí)間后再打開，也會(huì)出現(xiàn)上述情況，所以公司各個(gè)環(huán)節(jié)都在自查。

　　究竟什么情況下才會(huì)引起乳飲料瓶子爆炸？國(guó)際食品包裝協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)董金獅認(rèn)為，瓶壁薄、瓶口和瓶蓋在設(shè)計(jì)上契合度不夠可引起外部空氣進(jìn)入，同時(shí)儲(chǔ)存不當(dāng)，如陽(yáng)光暴曬可使瓶?jī)?nèi)產(chǎn)生細(xì)菌生出氣體，這些因素均可能引起爆炸。另外，企業(yè)在生產(chǎn)時(shí)滅菌不徹底同樣是導(dǎo)致瓶體爆炸的一個(gè)重要原因。“一般乳飲料不會(huì)產(chǎn)生氣體，但不排除乳飲料在灌裝時(shí)，一氧化碳、二氧化碳和甲烷等氣體的混入使細(xì)菌滋生，壓力增大，從而導(dǎo)致瓶體爆炸。”

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