農(nóng)民工兄弟就近在高校食堂就餐在一些高校已經(jīng)成為一種普遍現(xiàn)象。
距離學(xué)生下課還有半個(gè)小時(shí),農(nóng)民工兄弟早早來到學(xué)校食堂打飯,可口便宜的飯菜無疑為他們提供了便利和實(shí)惠。
農(nóng)民工兄弟享用學(xué)校食堂便宜可口的飯菜。
四川新聞網(wǎng)成都10月18日訊(記者 張進(jìn)春 實(shí)習(xí)生 李秀江) 一張餐桌的兩端,有人歡喜有人憂。外來務(wù)工人員就近在高校進(jìn)餐,這在一些高校已經(jīng)成為一種普遍現(xiàn)象。量足價(jià)廉的飯菜讓收入不高的外來務(wù)工人員“蹭”得很幸福,學(xué)生也普遍理解。但另一方面,高校及食堂也承受了一定的物價(jià)壓力。
“蹭”得幸福:好吃又便宜,農(nóng)民工扎堆高校食堂
10月18日,成都遇上了一個(gè)難得的好天氣。在成都某高校食堂里,幾名身著建筑用服的工人正圍坐在一起就餐。此時(shí)正值午餐時(shí)間,剛下課的學(xué)生紛紛涌入食堂,與前來就餐的外來務(wù)工人員一起排隊(duì)打飯。
“不說其他食堂,來我這里吃飯的外來務(wù)工人員每天至少就有一百多人次?!背啥家桓咝C新槔眳R的食堂負(fù)責(zé)人宇大姐告訴記者。該高校位于中心城區(qū),附近有不少建筑工地,每天到吃飯時(shí)間,會(huì)有大量的外來務(wù)工人員來學(xué)校食堂吃飯。
選擇到大學(xué)食堂吃飯,農(nóng)民工們有著他們自己的算盤。在武侯區(qū)某工地做混凝土施工的鄭大叔給記者算了一筆賬:工地食堂,兩葷一素10塊錢,一葷一素8塊錢,菜式永遠(yuǎn)都是只有三樣,茄子炒肉絲、雞蛋炒西紅柿、大白菜。大學(xué)食堂,兩葷一素才7塊錢,不僅菜式多,而且飯隨便加,有時(shí)候還有免費(fèi)的湯喝。“工地的飯菜沒有油,量又給的少,還不好吃,經(jīng)常吃不飽,沒力氣干活。”50歲的鄭大叔說,“工地的饅頭一塊錢兩個(gè),像雞蛋這么大,我早餐都來學(xué)校吃,還帶些(饅頭)回去給工友吃。”一天三頓基本都來學(xué)校食堂吃,鄭大叔和工友們直言大學(xué)食堂的飯菜便宜又好吃。
記者調(diào)查走訪發(fā)現(xiàn),該高校各大食堂都有農(nóng)民工和學(xué)校外面的人來吃飯,每天達(dá)數(shù)百人次。這樣的現(xiàn)象,在成都其他高校也普遍存在。
學(xué)生:理解,可以接受
農(nóng)民工扎堆在大學(xué)食堂吃飯,不同的學(xué)生有不同的看法。記者通過實(shí)地訪問、網(wǎng)絡(luò)問卷等方式調(diào)查,結(jié)果顯示,絕大部分的學(xué)生對(duì)于農(nóng)民工在學(xué)校吃飯表示可以理解:“農(nóng)民工收入較低,生活壓力大,應(yīng)該受到關(guān)照體諒”。
成都體育學(xué)院體育教育系大三的龍騰同學(xué)認(rèn)為,農(nóng)民工工作辛苦而且待遇低,工地食堂條件普遍差,部分學(xué)校食堂享受國家財(cái)政補(bǔ)貼,飯菜價(jià)格比外面便宜,在學(xué)校食堂吃飯可以節(jié)省些生活費(fèi),學(xué)校應(yīng)該給予方便。
四川大學(xué)計(jì)算機(jī)專業(yè)系大二的劉衛(wèi)華則認(rèn)為,農(nóng)民工不是太多就可以接受,太多容易造成學(xué)生生活不便?!稗r(nóng)民工飯量大,而且都是點(diǎn)肉多的葷菜,來遲的學(xué)生要么沒有吃的,要么就只剩下素菜,好吃的葷菜經(jīng)常吃不到。”劉衛(wèi)華說,“沒下課他們就來吃,等我下課過去經(jīng)常發(fā)現(xiàn)沒有牛肉吃了?!?/p>
對(duì)此,也有少部分同學(xué)表示農(nóng)民工不應(yīng)該在高校食堂吃飯?!耙谎劭催^去,總是有些不協(xié)調(diào)?!蓖庹Z系的林同學(xué)說,“有時(shí)候排隊(duì)打菜,他們經(jīng)常和分菜的阿姨發(fā)生爭執(zhí)?!薄皠傞_始有些不習(xí)慣,不過后來慢慢就適應(yīng)了?!?/p>
學(xué)校食堂:“憂”,物價(jià)高壓力大
記者了解到,大學(xué)食堂普遍分為兩種類型。一種是學(xué)校辦的,享受少部分國家財(cái)政補(bǔ)貼;一種是外包食堂,學(xué)校收取一定的管理費(fèi)用。對(duì)于農(nóng)民工在學(xué)校吃飯,后一種性質(zhì)的食堂則表示很歡迎?!笆罴偈程藐P(guān)門了,我去哪兒吃飯呀?”某高校麻辣匯食堂經(jīng)理宇大姐告訴記者,“我當(dāng)時(shí)相當(dāng)感動(dòng),農(nóng)民工把我這里當(dāng)作家一樣。即使虧本了,我也歡迎他們來這里吃飯?!?/p>
不同于外包食堂,學(xué)校食堂肩負(fù)著服務(wù)師生,方便師生的政策要求,飯菜價(jià)格遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于市場價(jià)格?!半m然享受著部分財(cái)政補(bǔ)貼,還是常年虧本?!蹦掣咝o嬍彻芾碇行脑魅胃嬖V記者,太多農(nóng)民工在學(xué)校食堂吃飯,對(duì)學(xué)校食堂的壓力很大,尤其是近些年,物價(jià)高居不下,食材成本過高的情況下,食堂虧損程度更嚴(yán)重。
考慮到最大程度上照顧師生日常生活,袁主任所在高校的食堂近幾年一直沒有漲價(jià)?!皾q價(jià)各方面意見比較大,學(xué)校一直要求食堂做好工作,維持價(jià)格穩(wěn)定。”
袁主任告訴記者,限制外來人口在學(xué)校食堂吃飯的措施不能一刀切?!拔覀儗W(xué)校由于各種培訓(xùn)比較多,加上要承接高考體考等工作,只能通過延長學(xué)生吃飯時(shí)間等措施來滿足學(xué)生的用餐不受外來人員的影響?!?/p>
部分高校:“拒”,憑證辦卡
為了限制外來人員來?!安滹垺保簧俑咝R彩钩龈鞣N“招數(shù)”應(yīng)對(duì)。記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),校外人員在重慶醫(yī)科大學(xué)食堂買飯票打飯,每個(gè)菜式會(huì)比學(xué)生刷卡要貴五角到一元錢,一份西紅柿炒雞蛋刷卡是兩塊五,買飯票三塊五。
四川大學(xué)望江校區(qū)的措施可以說是完全杜絕了外來人員在學(xué)校食堂“蹭飯”:學(xué)校食堂一律不面向外來人員,本校教職工和學(xué)生需憑有效證件辦理飯卡;成人教育的學(xué)員辦理飯卡,需要提供學(xué)員證、身份證和建設(shè)銀行卡,三者缺一不可;另外,成人教育的學(xué)員在食堂消費(fèi)要比本校師生貴20%。一位該校區(qū)校園卡服務(wù)分中心工作人員告訴記者,川大食堂實(shí)行證件辦卡吃飯的措施已有幾年了。
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