海口網(wǎng)5月27日消息? 定安粽、儋州粽和澄邁粽被稱(chēng)作海南三大名粽,經(jīng)過(guò)地方政府和企業(yè)的不懈努力,儋州2個(gè)以出產(chǎn)美味粽子而聞名的鎮(zhèn)級(jí)地名“那大”和“洛基”,均已被注冊(cè)商標(biāo),澄邁鎮(zhèn)級(jí)地名“瑞溪”也成功注冊(cè)為粽子商標(biāo)。
三大名粽均名花有主
記者登陸中國(guó)商標(biāo)網(wǎng)進(jìn)行查詢,在輸入“洛基”“那大”“瑞溪”等地名時(shí),發(fā)現(xiàn)這些地名商標(biāo)均已被申請(qǐng),而這些申請(qǐng)人的地址均在海南,顯示出海南商人商標(biāo)意識(shí)正在增強(qiáng)。
根據(jù)中國(guó)商標(biāo)分類(lèi),其第30類(lèi)3007為方便食品,內(nèi)容就包括了粽子,編號(hào)為C300051。
記者查詢到,第30類(lèi)中,商標(biāo)為“那大”的有兩位申請(qǐng)者:一位來(lái)自海南儋州西聯(lián)農(nóng)場(chǎng),申請(qǐng)成功了3006(面包、糕點(diǎn))和3009(面條及米面制品),申請(qǐng)時(shí)間為2006年6月9日;另一位為儋州人趙運(yùn),申請(qǐng)到了包括粽子在內(nèi)的3007(方便食品),申請(qǐng)時(shí)間為2006年6月5日。
用于粽子的“洛基”商標(biāo),在2008年6月17日申請(qǐng),申請(qǐng)人地址為儋州那大鎮(zhèn)。用于粽子的“瑞溪”商標(biāo),申請(qǐng)人為澄邁以生產(chǎn)粽子出名的曾德憲,申請(qǐng)時(shí)間為2006年6月15日。
海南粽子產(chǎn)業(yè)尚未形成
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但據(jù)記者了解,這些申請(qǐng)到了海南地名商標(biāo)的人士,并不是全都在從事粽子生產(chǎn)。正在海南市場(chǎng)上銷(xiāo)售的地名商標(biāo)粽子中,僅有那大牌粽子。曾德憲明確表示,他的粽子照常生產(chǎn),但今年還不會(huì)打“瑞溪”的商標(biāo)。
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趙運(yùn)表示,在他申報(bào)“那大”商標(biāo)那年,他就開(kāi)始生產(chǎn)、銷(xiāo)售那大粽,“我希望把家鄉(xiāng)的特產(chǎn)做大做強(qiáng),改變?nèi)藗儗?duì)于海南本地粽只在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)銷(xiāo)售的印象?!睘榇?,趙運(yùn)從一開(kāi)始就走超市銷(xiāo)售路線?!澳壳昂D萧者€是在夾縫中生存?!?/span>
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趙運(yùn)說(shuō),“海南粽基本上是在本地出名,外地人對(duì)海南粽了解不多。進(jìn)行了品牌運(yùn)作的海南粽,成本勢(shì)必比農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)賣(mài)的粽子要高,售價(jià)也高,所以我們鎖定的消費(fèi)人群是中高收入者,競(jìng)爭(zhēng)目標(biāo)是思念、五芳齋這樣的外地大品牌。”
打響品牌還需政府扶持
曾德憲告訴記者,他申請(qǐng)的“瑞溪”商標(biāo),從2009年7月28日就生效了,有效期10年,為何時(shí)至今日還沒(méi)有打上“瑞溪”商標(biāo)?他說(shuō),靠他一家企業(yè)的實(shí)力,很難把“瑞溪”品牌運(yùn)作好,他已把“瑞溪”商標(biāo)的使用權(quán)無(wú)償提供給瑞溪鎮(zhèn)政府,希望由政府引資,共同做大“瑞溪”粽產(chǎn)業(yè)。
盡管是家庭作坊式,曾德憲生產(chǎn)粽子的規(guī)模并不小,他表示,他家每天能生產(chǎn)3800個(gè)粽子,全年都在生產(chǎn),粗略算下來(lái),年產(chǎn)量為138萬(wàn)個(gè),端午節(jié)前后的銷(xiāo)量即達(dá)到5萬(wàn)個(gè)左右。他說(shuō),去年他和省內(nèi)一家知名食品企業(yè)合作,他提供技術(shù),企業(yè)提供生產(chǎn)線,一口氣開(kāi)發(fā)了8個(gè)品種,“市場(chǎng)反應(yīng)不錯(cuò),我也借此了解了現(xiàn)代化生產(chǎn)粽子產(chǎn)品的流程和技術(shù)要求?!苯衲辏鹣?zhèn)政府提出推廣“瑞溪”粽品牌的工作思路,準(zhǔn)備舉辦粽王比賽,曾德憲表示正在全力配合政府的行動(dòng)。
“這兩年我都在儋州市的大超市銷(xiāo)售‘那大’牌粽子,在這些超市里,海南本地粽就我一家在賣(mài)。我并不想獨(dú)享‘那大’品牌,但一直都沒(méi)有地方政府來(lái)找過(guò)我,我很想得到政府的支持,共同把‘那大’粽品牌做成著名的地方品牌?!壁w運(yùn)表示。
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