廣州各大超市婦嬰奶粉專柜隨處可見(jiàn)洋奶粉 朱文海 攝 (資料圖片)

　　2004年 美國(guó)美贊臣奶粉因阪崎氏腸桿菌奶粉超標(biāo)被判為不合格產(chǎn)品進(jìn)行銷毀，并對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行賠償。

　　2005年 美國(guó)雀巢“金牌成長(zhǎng)3＋奶粉”多批次被查出含碘超標(biāo)，被迫進(jìn)行大規(guī)模產(chǎn)品召回。

　　2006年 美國(guó)美贊臣GENTLEASE牌嬰幼兒配方奶粉檢查出含有金屬顆粒，被緊急召回。

　　2007年 日本明治FU高蛋白較大嬰兒配方奶粉，鋅含量不符合標(biāo)準(zhǔn)。

　　2008年 因密封不善而導(dǎo)致罐中奶粉被氧化，美國(guó)雅培召回兩批特殊配方嬰兒奶粉。

　　2009年2月，味全幼兒成長(zhǎng)配方奶粉和味全較大嬰兒配方奶粉，被檢驗(yàn)出含有致病菌阪崎氏腸桿菌。

　　2010年9月，雅培公司生產(chǎn)的奶粉受到甲蟲(chóng)污染。

　　據(jù)《國(guó)際先驅(qū)導(dǎo)報(bào)》報(bào)道，4月底，韓國(guó)第三大奶制品生產(chǎn)公司每日乳業(yè)被發(fā)現(xiàn)使用了用甲醛進(jìn)行特殊處理的來(lái)自澳大利亞的飼料，導(dǎo)致其部分牛奶中含有甲醛。韓國(guó)當(dāng)局隨后在市面銷售的45種抽檢乳制品中均發(fā)現(xiàn)了微量甲醛。

　　雖然韓國(guó)獸醫(yī)科學(xué)檢疫院5月4日宣布，韓國(guó)奶制品所含甲醛屬于“十分安全的水平”，事情在韓國(guó)也沒(méi)有進(jìn)一步發(fā)酵，但由于每日乳業(yè)的產(chǎn)品“金典名作”等嬰幼兒奶粉出口到中國(guó)，此事再次引發(fā)了人們對(duì)洋奶粉安全性的質(zhì)疑。

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　　“金典”曾有前科

　　每日乳業(yè)在中國(guó)的代理商煙臺(tái)每怡進(jìn)出口有限公司5月4日轉(zhuǎn)發(fā)了每日乳業(yè)的聲明，表示金典名作嬰幼兒配方奶粉100%使用歐洲及新西蘭奶源，“通過(guò)韓國(guó)國(guó)內(nèi)徹底的品質(zhì)檢測(cè)和中國(guó)最高檢驗(yàn)檢疫，確保產(chǎn)品的絕對(duì)安全性”。

　　關(guān)于金典奶粉的問(wèn)題事件并不是第一次出現(xiàn)。

　　國(guó)家質(zhì)檢總局最新公布的2011年2月份進(jìn)境不合格食品、化妝品名單中，金典名作嬰婦安奶粉榜上有名，進(jìn)口商正是煙臺(tái)每怡，不合格的原因?yàn)閬喯跛猁}超標(biāo)。不合格產(chǎn)品共計(jì)2.06噸，已被銷毀。此事每怡沒(méi)有回應(yīng)。

　　洋奶粉頻出問(wèn)題

　　金典名作不是第一款出現(xiàn)問(wèn)題的洋品牌奶制品。去年8月，日本明治乳業(yè)株式會(huì)社因微小金屬片可能被混入到產(chǎn)品當(dāng)中，宣布召回全部23萬(wàn)件奶酪。去年9月，雅培公司生產(chǎn)的奶粉受到甲蟲(chóng)污染，雅培在美國(guó)、關(guān)島、波多黎各和其他一些加勒比海國(guó)家共召回500萬(wàn)份產(chǎn)品。

　　國(guó)內(nèi)知名親子媒體親貝網(wǎng)發(fā)布的2010年奶粉品牌丑事排行榜中，外資品牌雅培和多美滋在曝光量上占據(jù)前兩位。2010年，國(guó)家質(zhì)檢總局公布14批次的乳制品不合格，其中包括149.875噸來(lái)自新加坡的全脂奶粉檢出阪崎腸桿菌，1噸來(lái)自美國(guó)的牛初乳檢出亞硝酸鹽。此外，去年9月，有兩個(gè)批次來(lái)自澳大利亞的有機(jī)嬰幼兒奶粉共53噸檢出不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求的磷；另有171.775噸來(lái)自澳大利亞的嬰幼兒配方奶粉也檢出鋅超標(biāo)。

　　乳業(yè)專家王丁棉說(shuō)，全世界沒(méi)有一個(gè)國(guó)家敢承諾自己的奶粉百分百安全，問(wèn)題在于受污染程度和事故密度不同。

　　王丁棉表示，日韓等國(guó)，本身奶源貧瘠，日韓一些品牌奶粉其實(shí)和一些國(guó)產(chǎn)奶粉“手法”一樣：從澳洲等地進(jìn)口大包裝奶粉，自行加工包裝再出售。由于產(chǎn)業(yè)鏈跨越了幾大洲，奶源追溯困難，會(huì)進(jìn)一步提高乳品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)。 (新華)

　　洋奶粉為何能迅速化解信任危機(jī)

　　去年，洋奶粉接二連三被查出“問(wèn)題”，但這并不影響洋奶粉的高歌猛進(jìn)。今年3月，海關(guān)總署發(fā)布報(bào)告顯示，八成以上的國(guó)內(nèi)消費(fèi)者認(rèn)為，國(guó)外奶粉質(zhì)量?jī)?yōu)于國(guó)內(nèi)奶粉。

　　“洋奶粉雖然出問(wèn)題，但不至于吃死人，這些事件僅僅是撓癢癢，連洋奶粉的皮毛都沒(méi)有傷及到?！比闃I(yè)專家王丁棉說(shuō)。

　　同樣是出問(wèn)題，為何洋奶粉可以很快化解信任危機(jī)？專家指關(guān)鍵在于監(jiān)管。

　　在每日乳業(yè)的“甲醛門”事件中，韓國(guó)官方第一時(shí)間對(duì)韓國(guó)四大乳業(yè)所有相關(guān)品項(xiàng)牛奶檢驗(yàn)，并嚴(yán)格按美國(guó)食品藥品監(jiān)督管理局和世界衛(wèi)生組織的標(biāo)準(zhǔn)，檢測(cè)結(jié)果及時(shí)公之于眾。

　　在美國(guó)等一些國(guó)家，召回事件經(jīng)常發(fā)生，但并不會(huì)引起消費(fèi)者恐慌不安。在美國(guó)生活多年的華人醫(yī)師海燕告訴記者，美國(guó)政府在塑造奶業(yè)信譽(yù)方面的作用不可忽視。美國(guó)有成熟的召回制度，一旦乳品出問(wèn)題，美國(guó)政府部門會(huì)馬上要求乳品全部下架，一罐不留，留則罰款，下架數(shù)量都要核實(shí)，企業(yè)還要負(fù)擔(dān)消費(fèi)者的健康損失等費(fèi)用。同時(shí)，“政府鼓勵(lì)民眾告企業(yè)，一定會(huì)判企業(yè)輸，所以沒(méi)有商家敢瞞，也沒(méi)有企業(yè)敢造假”。

　　王丁棉認(rèn)為：國(guó)內(nèi)乳業(yè)最大問(wèn)題是監(jiān)管。“三聚氰胺事件都過(guò)去三年了，第五輪檢查風(fēng)暴還是查出了三聚氰胺，政府能保證第六批沒(méi)有問(wèn)題嗎？三聚氰胺倒了整個(gè)行業(yè)，說(shuō)到底還是監(jiān)管問(wèn)題”。(朱文海)