民俗之樂(lè) 節(jié)日祭品食品樣樣有講究
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13日的新坡鎮(zhèn)處處見(jiàn)民俗,事事有講究。連祭品與食品都能說(shuō)出道理來(lái)。
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獻(xiàn)祭冼夫人的祭品中,葷菜類(lèi)大多以雞鴨鵝羊?yàn)橹?,魚(yú)和螃蟹為上品。有資格成為祭品的魚(yú)一般為鯉魚(yú)、魷魚(yú)。鯉魚(yú)寓意子孫魚(yú)躍龍門(mén),出人頭地,光耀門(mén)楣。魷魚(yú)寓意益壽延年。螃蟹取意生活紅紅火火,橫行四方發(fā)大財(cái)。
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五谷蔬菜類(lèi)的祭品主角是白米飯、紅米飯、紅番薯、芋頭、大蔥,以此祈求五谷豐登,家資豐盈。傳說(shuō)這些祭品均是當(dāng)年冼夫人教海南人民種植而成,海口人飲水思源,自然要請(qǐng)冼夫人品嘗這些供品。
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柑橘、甘蔗、柚子也有一席之地。柑橘取其音寓意大吉大利,甘蔗取其味寓意生活甜甜美美,柚子寓意無(wú)憂無(wú)慮,桑葉祈求興隆發(fā)財(cái)。
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買(mǎi)個(gè)彩旗圖個(gè)大吉大利 (記者 李漢仁 攝)
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13日,新坡鎮(zhèn)的集市上熱鬧非凡,芋頭、番薯、蕨等土特產(chǎn)最暢銷(xiāo),來(lái)到這里的市民、村民都要嘗一下鮮,討一個(gè)好彩頭。芋頭耐儲(chǔ)存,寓意生活穩(wěn)當(dāng),變故少。番薯寓意財(cái)富翻番,家中富有。蕨取其形“頭白須長(zhǎng)”,寓意健康長(zhǎng)壽。
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