浙江杭州一家五星級酒店黃龍飯店將在圣誕夜推出每位3988元的圣誕大餐,除了安排名貴菜肴、法國高檔葡萄酒外,還有芭蕾、爵士、唱詩班的表演,同時還將抽獎送出18臺iPad。
除了黃龍飯店的“天價圣誕餐”外,杭州大多數(shù)五星級酒店都推出了單人價格在千元以上的圣誕晚宴。杭州雷迪森龍井莊園的圣誕套票的最高價為5688元(雙人),杭州凱悅酒店宴會廳圣誕餐的價格為每位2188元。
“我們圣誕宴就只有60個座位,去年爆滿,今年已經(jīng)訂了超過一半,要預(yù)訂得趁早?!焙贾堇椎仙埦f園工作人員曾小姐說,“我們的原材料、廚師都是一流的。還有表演、抽獎等節(jié)目,絕對是物有所值?!?/p>
在杭州從事飯店經(jīng)營的楊楠告訴記者,所謂的“天價年夜飯”都是利用文娛表演、豐富獎品,以及一些聽起來很“高檔”的原材料制造噱頭吸引眼球,以此變相提價。
對于價格高昂的圣誕大餐,很多杭州市民表示肯定不會去吃。中學(xué)教師張麗娟表示,普通市民的收入也就是每年兩三萬元,現(xiàn)在物價上漲很快,生活壓力已經(jīng)變大不少,吃這么高價的圣誕餐真是奢侈。
在杭州留學(xué)的美國留學(xué)生艾倫·貝克告訴記者,平安夜時大家會分享母親或者祖母親手做的美食,大家一起聊天、游戲。“我們家庭聚餐不會吃那么貴的食物,所以中國的圣誕餐在我們看來有些不能理解,畢竟這樣的價格夠我吃幾個月?!?/p>
昂貴的價格盡管引起了社會爭議,但根據(jù)有關(guān)規(guī)定,餐飲經(jīng)營者有權(quán)根據(jù)市場需求來調(diào)節(jié)商品價格。只要明碼標(biāo)價,酒店推出“天價圣誕餐”的做法并未違反國家物價管理的規(guī)定。
“商家有逐利本性,和消費(fèi)者‘一個愿打、一個愿挨’。消費(fèi)者花錢圖個高興也無可厚非?!蓖馄蠊ぷ魅藛T楊明明說。
“在狂歡的同時一定要樹立正確的消費(fèi)觀和價值觀。如果追求豪華大餐帶來的身份地位的價值認(rèn)同,甚至出現(xiàn)‘吃的人不買、買的人不吃’,使豪華大餐變成權(quán)力尋租的另一種方式,是非常不合理的。”杭州社會科學(xué)院社會學(xué)研究所所長傅立群說。
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