??诰W9月12日(記者楊杰)再過十天,中華民族僅次于春節(jié)的第二大傳統節(jié)日———中秋將如約而至,味道甜美、外形圓潤的各式月餅,一直是我們中秋佳節(jié)期間期盼和諧、幸福和團圓的“終極代言人”?!澳昴隁q歲人相似,歲歲年年‘餅’不同”,記者近日在采訪中發(fā)現,與以往攤點、超市為銷售“主戰(zhàn)場”,盒裝、套裝月餅占“主流”的傳統銷售模式不同,今年無論是消費者還是商家,都在月餅購銷環(huán)節(jié)獨辟蹊徑,仿佛為月餅銷售這個“大蛋糕”,添加了幾粒吸引眼球的“櫻桃”。
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散裝平價月餅熱銷
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記者在南國超市、家樂福超市的月餅銷售區(qū)域看到,多位顧客正在此駐足選購散裝月餅,這些只包有一層塑料紙的月餅,有五仁月餅、蛋黃白蓮蓉月餅、雙黃紅豆蓉月餅等多種口味,多以促銷價賣出,每公斤15元到20元不等。“相比之下,我更喜歡散裝月餅,口味比較多,包裝簡單,價格也適中,便于攜帶,很適合家里人食用?!?7歲的胡大媽邊選購月餅邊告訴記者。
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某超市月餅銷售負責人介紹說,今年不少月餅廠家自覺“瘦身”,開始大量生產散裝月餅,而??诘南M者對此也很買賬,日平均銷量都在300斤左右,散裝月餅市場競爭優(yōu)勢非常明顯。此外,大多數??谑忻竦目谖哆€是比較“傳統”的,蛋黃白蓮蓉月餅和五仁芝麻月餅這些“經典”月餅銷量是最好的,約占到日銷量的6成以上。
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網購另類口味月餅
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“年年都是送那些傳統口味的月餅,什么五仁的、芝麻的,今年特意在網上訂購了‘另類’口味的月餅?!奔易‖F代花園的代小姐告訴記者,“提拉米蘇月餅、哈根達斯冰淇淋月餅是我了解到的新品種,但是??谀壳坝譀]有銷售點,只能從網上訂購了?!笔忻顸S先生也是月餅網購“大軍”中的新成員,他訂購的幾盒“螺旋藻月餅”是要送給父母的,“朋友告訴說網上有賣‘螺旋藻月餅’的,據說可以改善老年人睡眠質量等,就訂幾盒試試。”
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記者在淘寶、易趣等多家網絡銷售平臺了解到,這些“稀奇月餅”的售價并不“親民”:哈根達斯金尊裝系列(8個裝)要賣到800元上下,提拉米蘇月餅(10個裝)至少要450元……但是,高昂的售價并不能影響市民探奇嘗鮮的心理:“主要是從來沒吃過,就圖個新鮮,所以買一些來試試?!?/p>
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